Przygotowanie musu z białej czekolady. Żelatynę zalać zimną wodą (najlepiej w małym garnuszku) i odstawić na 10 minut do napęcznienia. Czekoladę połamać na kawałki i włożyć do miski. Śmietankę (180 ml) podgrzać prawie do wrzenia i zdjąć z ognia, po chwili zalać nią czekoladę, zostawić na kilka sekund (w tym czasie
Ciasto bez pieczenia: mus z trzech czekolad [PRZEPIS] Składniki. 20 dag kruchych ciastek; 25 dag kostki do pieczenia Kasia; 15 dag czekolady deserowej; 15 dag czekolady mlecznej; 20 dag czekolady
Ciasto czekoladowe z malinami i puszystym musem z nutellą. Ciasto czekoladowe wzbogacone o dżem malinowy oraz szybki do zrobienia puszysty mus z nutelli. Aby nadzienie owocowe było nieco bardziej soczyste, dżem wymieszałam z niewielką ilością mrożonych malin (można je pominąć).
Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami moim pomysłem na lekki i pyszny deser: krem z białej czekolady z musem malinowym. Podstawą jest biała czekolada i śmietanka, a ponieważ walentynki kojarzą się z rożnymi odcieniami czerwieni, dodałam maliny.
Składniki składniki na ciasto z malinami i czekoladą 200 g masła (miękkiego) 200 g cukru pudru (- 1 i 1/3 szklanki) 4 jajka (rozmiar L) 250 g mąki pszennej (- 1 i 2/3 szklanki) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g białej czekolady (posiekanej) ok 250 g malin Instrukcja
Wilgotne ciasto czekoladowe z orzeźwiającym musem malinowym. Na spodzie z ciasteczek Oreo i z polewą czekoladową. Składniki Spód Oreo 150 g ciasteczek Oreo 4 łyżki masła Ciasto czekoladowe 125 g masła 200 g czekolady deserowej 1/3 szklanki kakao 50 ml alkoholu (likieru, brandy lub soku pomarańczowego) 60 ml wody 5 jajek (w temp. pokojowej)
Tarta z musem z białej czekolady Idealna tarta z musem z białej czekolady z malinami i borówkami na wyjątkowe okazje! Jest tak cudowna że nie kończy się na jednym kawałku :) Ciasto kruche: do malaksera wsypujemy mąkę, cukier puder oraz szczyptę soli, mieszmy przez chwilę. Schłodzone masło kroimy w kostkę i wrzucamy do malaksera.
11 sierpnia 2023 Tort z malinami i musem czekoladowym Boskie połączenie malin i czekolady w pysznym torcie. Co się w nim znalazło? Puszysty biszkopt czekoladowy, mus czekoladowy z malinami i czekoladowy krem maślany. Przepisy na wszystkie poszczególne elementy tortu znajdziecie na blogu.
Mus z białej czekolady: 300 g białej czekolady; 180 ml mleka; ziarenka z 1 laski wanilii lub 1 łyżeczka pasty z wanilii; 220 ml śmietany kremówki 30% lub 36%, schłodzonej; 2 łyżeczki żelatyny w proszku lub 2,5 listka żelatyny; Żelatynę zalać małą ilością wody, tylko do jej przykrycia, odstawić na 10 minut do napęcznienia.
Ponakłuwać widelcem. Piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 150 stopni, aż ciasto się zrumieni. Połamaną na kostki białą czekoladę rozpuścić w gorącej śmietance. Odstawić by ostygła. Jajka ubić mikserem i połączyć z wychłodzoną masą czekoladową. Na ciasto wyłożyć maliny i zalać je musem. Piec kolejne 20 minut.
kjjtY.